Таблица 1 Доля калорийности и питательных веществ при четырёхразовом питании (от суточной нормы) Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин --- | --- | --- | --- 14 % | 18 % | 50 % | 18 % Таблица 2 Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков Возраст, лет | Белки,г/ кг | Жиры,г/ кг | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал --- | --- | --- | --- | --- 7–10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 11–15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 16 и старше | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 Таблица 3 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) --- | --- | --- | --- | --- Борщ украинский | 3,0 | 20,3 | 11,5 | 240 Суп гороховый с копчёностями | 8,1 | 13,4 | 15,9 | 216 Суп-лапша с фрикадельками | 12,8 | 3,9 | 19,5 | 164 Плов с курицей | 14,0 | 18,0 | 36,0 | 360 Рыба с овощным гарниром | 30,6 | 26,7 | 5,5 | 384 Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей | 16,0 | 28,0 | 36,0 | 470 Сырники со сметаной | 24,0 | 24,0 | 50,0 | 540 Блинчики со сгущённым молоком | 11,0 | 21,0 | 74,0 | 547 Холодец из говядины | 19,7 | 17,6 | 6,2 | 262 Винегрет | 2,0 | 7,2 | 12,1 | 130 Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 Сок яблочный | 0 | 0 | 19,0 | 84 Чай сладкий | 0 | 0 | 14,0 | 68

Задача 73864F

ОГЭ по биологии · Прочие задания

№ 821из 1 778После проверки

Enter — проверить · N — следующая

Таблица 1
Доля калорийности и питательных веществ
при четырёхразовом питании (от суточной нормы)

Первый завтрак	Второй завтрак	Обед	Ужин
14 %	18 %	50 %	18 %

Таблица 2
Суточные нормы питания и энергетическая потребность
детей и подростков

Возраст, лет	Белки,г/ кг	Жиры,г/ кг	Углеводы, г	Энергетическая потребность, ккал
7–10	2,3	1,7	330	2550
11–15	2,0	1,7	375	2900
16 и старше	1,9	1,0	475	3100

Таблица 3
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
кафе быстрого питания

Блюда	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергетическая ценность (ккал)
Борщ украинский	3,0	20,3	11,5	240
Суп гороховый** с копчёностями	8,1	13,4	15,9	216
Суп-лапша** с фрикадельками	12,8	3,9	19,5	164
Плов с курицей	14,0	18,0	36,0	360
Рыба с овощным гарниром	30,6	26,7	5,5	384
Сосиски (2 шт.)** с гречневой кашей	16,0	28,0	36,0	470
Сырники со сметаной	24,0	24,0	50,0	540
Блинчики со сгущённым молоком	11,0	21,0	74,0	547
Холодец из говядины	19,7	17,6	6,2	262
Винегрет	2,0	7,2	12,1	130
Морс клюквенный	0	0	24,0	100
Сок яблочный	0	0	19,0	84
Чай сладкий	0	0	14,0	68

Задание 1

17-летний Илья в каникулы посетил Астрахань. Перед экскурсией в Астраханский кремль он перекусил в местном кафе быстрого питания. Илья заказал себе следующие блюда: блинчики со сгущённым молоком и сладкий чай.
Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задание и ответьте на вопросы.
1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность второго завтрака, если Илья питается 4 раза в день.
2) Насколько выбранные Ильёй блюда соответствуют второму завтраку по содержанию углеводов (в %)?
3) Каково значение воды в организме молодого человека? Укажите одно из таких значений.

Эталонного ответа в открытом банке нет — при нажатии «Проверить» задачу решит ИИ, а правильность попробует подтвердить официальный проверяющий сервис ФИПИ. Если он временно недоступен, ответ не будет оценён, но можно открыть предварительный разбор ИИ. Занимает до минуты.

^*^*

* Сервисы Meta Platforms Inc.; деятельность компании признана экстремистской и запрещена на территории РФ.

Источник условия: открытый банк заданий ФИПИ . Доступный разбор подготовлен EduSave; AI-разбор может содержать ошибки и не является официальным решением ФИПИ.

Все задания темы «Прочие задания»